Hier vind je alle recepten op volgorde van datum. Wil je zeker niets missen? Schrijf je dan in voor de nieuwsbrief! Je kunt in het menu één van de categorieën aanklikken of anders kun je op homepagina ook in het zoekveld één of meerdere ingrediënten, soort keuken of titel van een recept intypen. Zeker als je nog wat verse groenten wilt opmaken in een maaltijd is het zoeken op ingrediënt handig. Of als je gewoon heel veel zin hebt in een bepaald gerecht. Geniet van het maken en vooral opeten!
Deze kersencrumble is eeen goede afsluiter van een heerlijk diner. Je kunt in plaats van kersenvulling ook appel, banaan, peren of een combinatie van verschillende fruitsoorten gebruiken. Ik heb de crumble ook weleens gemaakt met appels, peren, kaneel en rozijnen, […]
Deze heerlijke taco’s met zalm en mango heb ik voor de hele familie gemaakt. Ik zocht een gerecht wat ook voor wat kleinere kinderen lekker is en waarbij dus iedereen kan genieten. De cherrytomaatjes, avocado en mango zijn eigenlijk veel
Taco’s met zalm en mango Lees verder »
Deze erwtenpuree, kabeljauwhaas en hazelnootcrumble hebben wij een keer op een doordeweekse dag gegeten als avondmaaltijd. Ik dacht ‘even een recept tussendoor zonder koolhydraten’. Niet dat ik er wat tegen heb, in tegendeel! Ik ben ervan overtuigd dat een goede
Erwtenpuree, kabeljauwhaas en hazelnootcrumble Lees verder »
Ik ga eens in de paar maanden naar een toko in Eindhoven. Ik koop dan regelmatig uit de diepvries eend en bao buns. Daarom deze keer een lekker makkelijk echt comfortfoodgerecht ❤️. Sowieso vind ik de Aziatische keuken makkelijk en
Bao met eend in hoisinsaus Lees verder »
Dit naanbrood met cottage cheese en kipshoarma is een supersimpel gerecht aangezien ik het naanbrood lekker gekocht heb. Maar je kunt ook heel makkelijk zelf naanbroodjes maken. De heerlijke watermeloensalade met fêtakaas, munt en geroosterde pijnboompitjes ernaast maakt het helemaal
Naanbrood met cottage cheese en kipshoarma Lees verder »
Deze maaltijdsalade tonijn heb ik verrijkt met sperziebonen, tomaatjes, kappers, sla en olijven. Ik eet zelf sinds eind 2022 volgens de Chinese voedingsleer dus deze heerlijke maaltijdsalade maak ik tegenwoordig vooral op warme zomerdagen. Ik hou ontzettend van tonijn en
Maaltijdsalade tonijn Lees verder »
Sinds ik volgens de Chinese voedingsleer eet, ben ik minder maaltijdsalades gaan eten. De Chinese geneeskunde (TCM) is qua voeding gebaseerd op het optimaliseren van de spijsvertering en daarmee de opname van voedingsstoffen. Om dat te bereiken kun je het
Eet je weleens (zelfgemaakte) ramen? Geen idee hoe mensen dat zonder knoeien kunnen eten ?. Ik gebruik handen, voeten, lepel, mes, vork, stokjes, echt alles wat ik kan vinden en dan nóg druipt het langs mijn kin naar beneden ?.
Ramen met gemarineerde kip (noodlesoep) Lees verder »
Zodra er weer ge-BBQ’t kan worden verzin ik allerlei grillgerechten met groenten. Ik ben namelijk dol op groenten en gebruik ze het liefst zoveel mogelijk in de recepten. Ik vind persoonlijk dat een BBQ-maaltijd uit teveel vlees bestaat. Soms zelf
Gegrilde artisjokken, burrata en peterselie-olie Lees verder »
Haal jij de aanbevolen 250 gram groenten gemiddeld per dag? Met deze hartige taart met spinazie en ricotta heb je meteen je dagelijkse hoeveelheid al binnen! Deze hartige taart is vegetarisch en daardoor voeg je vaak als vanzelf al meer
Hartige taart met spinazie en ricotta Lees verder »
