Als je jouw gezondheid optimaal wil ondersteunen dan is het beter om te kiezen voor gezonde tussendoortjes. Daarom help ik je met deze top 10 gezonde tussendoortjes mét recept!
Eten voor energie en balans
Het beste kun je voeding gaan zien als een manier om je lichaam en geest te voeden. Zo kijk je op een liefdevolle manier naar jezelf, je gezondheid en je gevoel. Daardoor stop je makkelijker met het eten van ultrabewerkte troep. 🙂 Wil je jouw lijf ondersteunen voor meer energie, minder klachten en een goede balans dan is eten volgens de Traditionele Chinese Voedingsleer (TCV) een goed idee.
Waarom minder ultrabewerkte eten?
Deze top 10 gezonde tussendoortjes bestaat uit zelf bereide recepten. Als je ultrabewerkte snacks eet is er vaak suiker, zout en/of verzadigd vet aan toegevoegd. Dit werkt op je beloningssysteem waardoor je er steeds meer van wilt eten. Niet alleen dat, er zitten ook allerlei onbekende ingrediënten in, kijk maar eens op de verpakking, er zit vast vanalles bij wat je niet kent. Hoe meer ingrediënten, hoe meer bewerkt en hoe ongezonder.
Door een ultrabewerkt product te eten schiet de ontstekingsgraad in ons bloed direct omhoog. Hoe langer je deze ongezonde producten veelvuldig eet hoe slechter het voor je gezondheid is. Je kunt er allerlei chronische ziektes door krijgen zoals hart- en vaatziekten, dementie en ouderdomsdiabetes. Doordat er ontstekingen in je bloed terecht komen, zitten ze overal. Zo kun je darmontstekingen krijgen, ontstekingen in je hersenen, lever en bloedvaten. De hersenen gaan minder goed werken, je wilt alleen maar meer ultrabewerkt voedsel en beland zo in een vicieuze cirkel.
Helemaal geen bewerkte voeding eten is niet mogelijk en ook niet nodig. Door te eten volgens de TCV ga je veel beter voor je lichaam zorgen met echt goede voeding. En maak deze gezonde tussendoortjes regelmatig zodat je altijd iets op voorraad hebt om snel te pakken (zodat je niet naar junkfood grijpt), je gaat dat echt merken aan je lijf!
Over smaak valt niet te twisten dus de top 10 is die van mijn smaak. Probeer er gewoon een aantal uit die je lekker lijken en maak je eigen top 10 van gezonde tussendoortjes. 🙂
10. Kwarkcake met amandelen en fruit
Deze kwarkcake is glutenvrij. Gebruik fruit uit het huidige seizoen, liefst uit Nederland (of omliggende landen).
9. Vegan boekweit met dadels
Deze schaal heb ik gevuld met allerlei gezonde producten en gebakken in de oven. Het lijkt op baked oats maar heb in plaats van de oats deze keer boekweitvlokken gebruikt.
8. Havermoutkoekjes met banaan
Deze koekjes zijn makkelijk te maken, snel klaar en lekker. Toch staan ze niet superhoog op de lijst omdat ze wat slap blijven van structuur en niet zo heel lang houdbaar zijn. Maar als je puur naar de smaak zou kijken dan mag dit tussendoortje stukken hoger eindigen.
7. Mueslirepen met verse dadels
Deze mueslirepen vielen erg makkelijk uit elkaar, vandaar plek 7 en niet hoger. Vallen ze bij jou nou ook zo uit elkaar? Niet getreurd, de losse stukjes kun je als gezonde granola gebruiken (of zo opeten). 🙂
6. Cake met dadels
Bij deze cake heb ik speltmeel gebruikt, dat is goed voor je spijsvertering. Dat in combinatie met veel vezels is dit een geschikt tussendoortje om lekker lang verzadigd van te zijn én je spijsvertering te ondersteunen.
5. Notenrepen met pumpkin spice
Deze repen zijn echt heel erg lekker! Koop wel zo'n siliconenvorm, dan is dit echt een heel makkelijk en snel recept.
4. Baked oats met frambozen
Baked oats zijn sowieso een heel goed idee als gezond tussendoortje. Deze variant met frambozen en noten heeft een friszure smaak, naast het zoete van de agavesiroop.
3. Pompoenbrood met speltmeel
Pompoenbrood kun je zoet eten maar ook hartig. En dat laatste is mijn lievelings in de middag. Dit brood is met speltmeel gemaakt wat een goede spijsvertering ondersteunt, zo neemt je lichaam de voedingsstoffen makkelijker op en ben je langer verzadigd. Pompoen kun je tegenwoordig bijna het hele jaar door kopen.
2. Pannenkoekjes met peer
Dit is werkelijk genieten hoor! Doe er nog wat geroosterde noten en eventueel rauwe honing overheen en je bent in de 7e hemel. 🙂
1. Bananencake met havermout
Na lang twijfelen is dan toch de bananencake met havermout op nummer 1 beland. Deze heb ik al heel vaak gemaakt voor bezoek en voor onszelf, en iedereen vindt deze heerlijk. Mijn lieftallige voorproever kan er nooit vanaf blijven waardoor hij veel te snel op is, haha.
Ook als ontbijt
Bijna alle gezonde tussendoortjes uit deze top 10 zijn ook heel lekker (in grotere hoeveelheid) als ontbijt. Van een cake pak je dan lekker 2 plakken bijvoorbeeld. Lange verzadiging gegarandeerd.
Chinese voedingsleer
Wil je jouw energie boosten en je gezondheid (zowel fysiek als mentaal) goed ondersteunen met voedende gerechten? Neem dan eens een kijkje op deze pagina: “De Chinese voedingsleer – met de seizoenen mee”. Je vindt hier informatie over de zelfstudie om zelf je lijf gezond te eten met echt goede voeding die op jou afgestemd is.
Andere tussendoortjes
Echt geen tijd om iets te maken? Een handje ongezouten (eventueel gebrande) noten is altijd een goed idee! Mis je nog tussendoortjes in deze lijst? Laat suggesties achter in het opmerkingenveld onderaan deze pagina, ik ben altijd in voor nieuwe uitdagingen en creaties! 🙂
Liefs Renée
