Gevuld bladerdeeg met pancetta
keukenapparatuur
- 1 vork
- 1 kwastje (of een stuk keukenpapier)
Ingrediënten
- 1 plakje bladerdeeg (diepvries)
- 2 tl. rode pesto
- 1 plak pancetta
- 1 el. geraspte kaas
Om meerdere plakken in te smeren
- 1 stuk ei
Instructies
- Leg de bladerdeegplakjes uit de diepvries om te ontdooien.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snij de plakjes doormidden en smeer op één kant de rode pesto. Leg de pancetta op de pesto en leg de andere helft van het deegplakje daar bovenop. Druk rondom aan met de tanden van de vork.
- Klop het ei en smeer de bladerdeegpakketjes in met een laagje ei met een kwastje of gebruik een stuk keukenpapier. Strooi daar de kaas over en zet 15 min. in de voorverwarmde oven. Tadaaaa, de heerlijke bladerdeeghappen zijn klaar.
