Welkom aan mijn eettafel!
Ontdek hier gezonde en makkelijke recepten met extra veel groenten
Volg mij ook op mijn socials:
NIEUWSTE RECEPTEN
Melanzane lasagne
Deze melanzane lasagne is een vegetarische en gezonde variant op de klassieke lasagne. En zo’n gezond alternatief kan ik wel gebruiken want ik ben van jongs af aan dol op lasagne. De variant met gehakt, tomatensaus een flinke laag kaas en zonder bechamelsaus is en blijft mijn ultieme favoriet. Maar dat kan ik gewoon echt niet elke week eten. Dus heb ik deze melanzane lasagne snel en slank gemaakt. Er …
Pizza met vijgen
Pizza met vijgen, courgette, geitenkaas en pijnboompitjes. Verse vijgen zijn in Nederland in september en oktober te krijgen. Vaak kun je ze veel langer kopen bij de plaatselijke groenteboer, maar dan zijn ze meestal geïmporteerd en duur. Ik hou wel van verse vijgen in een hartige maaltijd. Het is dan vooral lekker om een echt hartige tegenhanger te hebben, ik heb deze keer voor geitenkaas gekozen. Zelf ben ik niet …
Vegetarische wraps met spinazie
Deze vegetarische wraps met spinazie zijn supersnel klaar én budgetvriendelijk. Zeker als je spinazie uit de diepvries gebruikt. Ik heb volkoren wraps gepakt zonder toegevoegde suikers. In veel wraps is suiker toegevoegd terwijl je dit helemaal niet proeft dus kijk even bij de voedingswaarden op de verpakking, dan weet je wat je koopt. Ik heb de vegetarische wraps met spinazie gevuld, met tomaten, hüttenkäse aangemaakt met goede olijfolie en verse …
Maaltijdsalade met geitenkaas en blauwe bessen
Maaltijdsalade met geitenkaas en blauwe bessen. Een salade is met warme dagen erg lekker. Er zijn ook veel mensen die het hele jaar door salades eten, maar ik ben meer van de warm-weer-salades ;). Sinds ik volgens de adviezen uit de traditionele Chinese voedingsleer eet ben ik alleen nog bij zomerse temperaturen rauwe groenten aan het eten. En dan liefst met een kopje warme soep vooraf om milt en maag …
- Lekker veel groenten
- Makkelijk verkrijgbare ingrediënten
- Geen ingewikkelde recepten
De lekkerste recepten in je mailbox
Mis geen enkel recept en blogartikel, abonneer je op mijn nieuwsbrief!
aandacht voor mooie producten
Wil je je product of bedrijf onder de aandacht brengen bij mijn volgers? Laten we een samenwerking starten!
