Als je regelmatig vegetarisch eet dan is tofu waarschijnlijk een veelgebruikt ingrediënt. Daarnaast is het ook nog eens gezond en je kan er heerlijke gerechten mee bereiden. Tofu is een product van soja gemaakt en wordt vaak toegepast in Oosterse gerechten. Op deze pagina vind je alle recepten die ik heb gemaakt met tofu.
Ik eet niet supervaak tofu omdat ik de smaak wat saai vind, vooral mijn persoonlijke voorproever (mijn man) houdt er echt niet van. Gelukkig viel deze oosterse omelet met knapperige tofu en lekker veel groenten wel in de smaak! Dit …
