Plaattaart met prei, champignons en casselerrib

Plaattaart met prei, champignons en casselerrib

Ik neem als ik een plaattaart/pizza’s wil gaan maken tegenwoordig altijd flammkuchendeeg. Dat is toch een stuk minder vet en calorierijk. Dan heb je er ook geen kant-en-klare saus bij wat ik eigenlijk ook een voordeel vind want dan kan ik het zelf kruiden 😍 (en dus minder zout). En echt, het is net zo snel klaar en heeeeeel lekker! Wat is jouw favo-topping op je pizza?! 😃

Plaattaart met prei, champignons en casselerrib

Plaattaart met prei, champignons en casselerrib

Heerlijke soort van pizza met 160 gram groenten per persoon.
Nog geen beoordeling
Bereiding 25 min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Porties 2 personen
calorieën 570 kcal

Ingrediënten
  

  • 1 rol flammkuchendeeg
  • 300 mililiter tomatensaus (passata)
  • 1 eetlepel oregano
  • 2 theelepels tijm
  • 1 teen knoflook
  • 250 gram champignons
  • 1 stuks prei
  • 100 gram casselerrib
  • 20 gram verse basilicum

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Meng de tomatensaus met wat peper, een teentje geperste knoflook, de oregano en tijm.
  • Rol het deeg uit op een bakplaat, verdeel de saus over het deeg. 
  • Snij de champignons en de prei.
  • Verdeel allemaal op de plaattaart en giet er twee eetlepels olijfolie over.
  • Zet voor 10 minuten in de oven.
  • Doe dan de plakjes vlees er op en bak nog eens 5 minuten.
  • De basilicum doe je er na het bakken pas op.
Trefwoord champignons, Pizza, Plaattaart, Prei
Heb je dit recept geprobeerd?Laat me weten wat je ervan vond!

2 gedachten over “Plaattaart met prei, champignons en casselerrib”

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Scroll naar top