Ik gebruik regelmatig de term plaattaart ipv pizza, veel mensen kennen de term plaattaart niet. Ik bedoel met een plaattaart een rechthoekige pizza uit de oven. Meestal gebruik ik voor plaattaarten flammkuchendeeg wat gezonder is dan normaal pizzadeeg. Maar gelukkig smaakt een plaattaart net zo lekker als een pizza! :) Bekijk hier mijn plaattaart recepten:
Ik heb weer een keer een plaattaart gemaakt, daar zijn wij alletwee dol op! ???? Deze keer is het een plaattaart met spinazie en druiven geworden. En deze combinatie, samen met pijnboompitjes en geraspte geitenkaas is echt zo lekker geworden! …
Weer een halve pompoen over ?. Die dingen zijn best wel groot en als ik een pan soep heb gemaakt heb ik vaak een andere helft waar ik wat anders mee wil doen. Nou dacht ik, pompoen is zoet, kaas …
Deze Flammkuchen (of pizza, of plaattaart….net hoe je het noemen wilt:)) is lekker snel klaar en zit boordevol groentes! Ik had nog wat spekblokjes over van een bolognesesaus en weggooien doen we niet dus leek me dat wel lekker op …
Ik neem als ik een plaattaart/pizza’s wil gaan maken tegenwoordig altijd flammkuchendeeg. Dat is toch een stuk minder vet en calorierijk. Ook bij deze plaattaart met prei, champignons en casselerrib heb ik die gekocht. Dan heb je er geen kant-en-klare …
Plaattaart met prei, champignons en casselerrib Lees verder »
