Welkom aan mijn eettafel!
Ontdek hier gezonde en makkelijke recepten met extra veel groenten
Volg mij ook op mijn socials:
NIEUWSTE RECEPTEN
Linzen stoofpot met naanbroodjes
Deze heerlijk kruidige linzen stoofpot met naanbroodjes is echt een aanrader! De ingrediënten zijn goed betaalbaar en het recept is weer heel makkelijk. Naanbroodjes Ik hou heel erg van naanbroodjes, ze zijn heel makkelijk om zelf te maken en lekker gekruid. Ik maak deze broodjes altijd vegan omdat ik sojayoghurt gebruik. Maar je kunt ook Griekse yoghurt of kwark gebruiken natuurlijk. In dit recept heb ik de uitwerking van de …
Bananencake met havermout
Heb je weleens een bananencake zelf gemaakt? Deze bananencake met havermout, walnoten en speculaaskruiden is echt heel erg lekker. Hij is, ondanks de havermout, toch smeuïg omdat ik olie heb gebruikt in plaats van boter. Door de bananen te combineren met een beetje honing is het zoet genoeg maar niet té zoet. En de speculaaskruiden maken het wat mij betreft een echte guilty pleasure die helemaal niet ongezond is. Als …
Pasta met gerookte kip
Hou jij ook zo van pasta? Veel mensen denken dat pasta niet gezond is omdat er veel koolhydraten in zitten. Maar koolhydraten met voldoende vezels gecombineerd is geen enkel probleem en zelfs hard nodig voor je energievoorraad. Deze pasta met gerookte kip heb ik daarom aangevuld met een flinke hoeveelheid groenten. Je kunt ook nog volkoren pasta gebruiken, daar had ik deze keer geen zin in. Soms is een witte …
- Lekker veel groenten
- Makkelijk verkrijgbare ingrediënten
- Geen ingewikkelde recepten
NIEUWSTE BLOGARTIKELEN
10 gezonde varianten op junkfood
Iedereen houdt van junkfood of fastfood denk ik? Onze lichamen zijn er van oudsher op gebouwd om zoveel mogelijk suikerrijk en vet eten te nuttigen voor slechtere tijden en daarom vinden we het ook zo smaakvol. Dat zit nog in onze hersenen ingebouwd, hoewel de een er meer ‘last’ van heeft dan een ander. Wil je afvallen, gezonder eten of past junkfood niet bij je overtuigingen van goede voeding? Dan …
Goede voeding bij chronische ziekte
Als je chronisch ziek bent dan heb je in meer of mindere mate last van energieproblemen, pijnklachten, bijwerkingen van medicatie en vaak ook een verzwakt immuunsysteem. Gezonde voeding kan een chronische ziekte (meestal) niet volledig verhelpen maar het kan je lichaam zeker ondersteunen in de strijd die het elke dag voert. Vandaar dat ik in dit blogartikel wat meer vertel over goede voeding bij chronische ziekte. Chronisch ziek zijn Zelf …