Ricotta

Ricotta is een heerlijke Italiaanse kaas die goed te combineren is met verschillende recepten. Het is een heerlijke zachte kaas die veel wordt gebruikt in de Italiaanse keuken. Ook vegetariërs maken veel gebruik van ricotta (en allerlei andere soorten kaas) in hun gerechten. Omdat het wel een vrij calorierijke kaas is gebruik ik geen supergrote porties of pak ik het als hoofdbestanddeel. Geniet ervan!

Scroll naar top