Chinese tomatensoep met appelmoes. En die appelmoes gaat ín de soep inderdaad! 🍎 Dat is zó lekker! Dan hoef je er helemaal geen suiker meer aan toe te voegen wat normaal gesproken bij Chinese tomatensoep wel gebeurt. Ik ben dól …
Deze gezonde tortilla schotel bevat maar liefst…….tromgeroffel…..600 gram groenten per persoon! Echt zo’n gerecht wat je wilt eten als je de dag van tevoren een feestje hebt gehad en even weer wat moet bijtanken. En er zit oook nog tortilla-chips …
Deze lunchbroodjes met zalm en avocado zijn een keer rijkelijk belegd! Normaal gesproken ben ik wat soberder met mijn lunch, maar als er een feestje is, of gewoon een heerlijke zondagochtend waarbij je lekker uitgebreid wilt brunchen, dan is dit …
Ik heb weer een keer een plaattaart gemaakt, daar zijn wij alletwee dol op! 😍 Ik gebruik dan eigenlijk altijd Flammkuchendeeg, dat is dunner dan pizzadeeg en daarom minder zout, vet etc. Nog meer plaattaarten en pizza’s vind je in …
Dit Turks brood met kip is een heerlijk weekendrecept, als avondmaaltijd maar ook voor de lunch. En natuurlijk heb ik bij deze romige kip ook nog wat groenten ‘verstopt’, niet echt heel goed verstopt trouwens 😉. Dit is echt zo’n …
Van het bereiden van deze supersimpele Griekse ovenschotel had ik een filmpje gemaakt. Die heb ik gedeeld op Tiktok en op Instagram. Op Tiktok ging hij viral met bijna 17000 views en bijna 80 keer opgeslagen. Op Instagram was het …
Kun jij goed smaken combineren? De voorproever en ik misten iets bij de lasagne die op de foto staat…. Een smaakversterker in de vorm van een wat pittiger kaasje ofzo. Ik had namelijk deze lasagne met pompoen en salie bedacht …
Eet jij weleens een poké bowl? Ik ben gek op dit soort bowls met Aziatische smaakmakers. Je kunt het ook met zoveel verschillende ingrediënten combineren. Je kunt lekker je creativiteit hierop loslaten. Deze keer heb ik wat gamba’s in knoflook …
Ja hoor, dat zie je goed! Ik heb me weer eens gewaagd aan een baksel. 😅 Natuurlijk ontzéttend simpel voor deze ‘ik-kennie-bakken-prinses’ 😜. Maar dat is wel zo fijn ook voor jou toch? Zo kun je deze cake met peren …
Dit is een heerlijk winterse en gezonde pasta geworden! 😍✅ Zo zorg je weer voor wat extra kracht en de nodige vitamientjes om weerstand te bieden voor de huidige virussen! 😃 Ik ben dol op gezonde varianten van pastagerechten. Ik …
Bij mij gaat er ook weleens wat mis en dat was met deze hartige taart het geval…. Ik had een goedkope en dunne taartvorm gekocht met een losse bodem. Superhandig dacht ik!! Maar omdat ik zoveel groenten in deze quiche …
Een soortgelijke salade aten we vroeger bij ons pap en mam regelmatig. Er waren veel groenten die één van mijn broers of ik niet lustten (en dat waren niet dezelfde groenten) dus dat maakte het erg lastig om iets te …
Waarom gezonder gaan eten? Veel mensen hebben regelmatig het goede voornemen om gezonder te gaan eten. En dat snap ik heel goed want gezond eten heeft heel veel voordelen: Je valt er een paar kilo van af of komt juist …
Dit is een erg simpel en budgetvriendelijk kerstdessert geworden. Uiteraard ook op elk ander moment in het jaar een heel goed idee ;). Dit is ook weer een heel simpel recept. Je mengt gewoon alles in een keukenmachientje, voilà daar …
Vier makkelijke kerstrecepten voor 4 personen Met kerst pak ik graag uit maar ik heb toch altijd de voorkeur voor makkelijke recepten, die je het liefst ook al een dag eerder kunt maken, met extra speciale ingrediënten. Dan wordt het …
Dit is supermakkelijk om voor veel mensen te serveren, vandaar dat ik dit een perfect hoofdgerecht vind voor kerst. Zeker als je een slowcooker hebt is dit ideaal (ik heb meestal wel een slowcooker te koop in mijn shop). 😃 …
Dit venkelsoepje met gerookte zalm en prei is de tweede gang die ik dit jaar bedacht heb voor het 4-gangen kerstmenu. Ook deze heb ik voor 4 personen gemaakt, maar omdat het onderdeel is van 4 gangen zijn het kleine …
Dit voorgerecht heb ik speciaal ontwikkeld voor kerst. Zo makkelijk en echt zalig! Zorg er wel voor dat je extra avocado’s koopt want je snijdt ze op het laatste moment open (anders verkleuren ze) en soms heb je per ongeluk …
Dit is zooooo goed! 😍 Ik ben dol op kaas en ook op hartige borrelhapjes dus dit was een schot in de roos. Lekker makkelijk en snel klaar ook nog eens. Ik heb amandelen gebruikt maar je kunt uiteraard ook …
Dit is echt de allerlekkerste pompoensoep die ik ooit gemaakt heb!! 🤩 Zo romig, zoet en kruidig. Ik vind pompoensoep met kokosmelk echt de perfecte combi! Deze keer heb ik er zoete aardappel, een hoop kruiden en pompoenpitten voor de …
