Tonijn tataki met avocado
Deze tonijn tataki met avocado, zalm en sesam-crumble is al een heel oud recept van mij. Dat kun je ook wel zien aan de foto denk ik. Maar omdat het zo’n fantastisch lekker voorgerecht is en helemaal niet moeilijk, wilde …
Zoekresultaten voor: avocado
Lunchbroodje met zalm en avocado
Dit lunchbroodje met zalm en avocado heb ik eens rijkelijk belegd! Normaal gesproken ben ik wat soberder met mijn lunch, maar als er een feestje is, of gewoon een heerlijke zondagochtend waarbij je lekker uitgebreid wilt brunchen, dan is dit …
Avocado met forelsalade
Deze avocado met forelsalade heb ik speciaal ontwikkeld voor kerst, als voorgerecht. Vandaar ook de kerstballetjes op de foto ;). Maar dit makkelijke voorgerecht is natuurlijk geschikt voor elk etentje dat je organiseert. Zorg ervoor dat je extra avocado’s koopt …
Pantosti met avocado
Pantosti met avocado, rode pesto, tomaten en geraspte kaas. Omdat ik zoveel ingrediënten heb gebruikt heb ik deze tosti in een pan gebakken, dan wordt het niet zo plat gedrukt. Een pantosti vind ik sowieso veel lekkerder dan uit een …
Aziatisch recept met mango en avocado
Ik hou enorm van de Aziatische keuken. Ik heb in dit Aziatisch recept met mango en avocado eens wat nieuws geprobeerd. Ik heb rijstvellen gebakken in plantaardige olie. Ze krullen dan op en worden knapperig. Het bakken van rijstvellen zag …
Maaltijdsalade met avocado en groentennuggets
Maaltijdsalade met avocado en groentennuggets. Wat is het toch heerlijk dat het weer salade-weer is, vind je niet? Ik eet vooral maaltijdsalades, als lunch maar ook als avondmaaltijd, als het lekker warm is. ☀️Ik eet steeds meer volgens de Chinese …
Pastasalade met avocado en rivierkreeftjes
In de lente en de zomer vind ik pastasalades heerlijk om te maken! Ze zijn makkelijk en heel erg lekker. Ik heb deze keer een pastasalade met avocado en rivierkreeftjes gemaakt. Bij het ziltige van vis vind ik een zoete …
Kerstmenu maken zonder stress
Vier makkelijke kerstrecepten voor 4 personen Met kerst pak ik graag uit maar ik heb toch altijd de voorkeur voor makkelijke recepten, en niet te dure ingrediënten, die je het liefst ook al een dag eerder kunt maken. De ingrediënten …
Courgettesoep met karwij
Deze courgettesoep met karwij is romig, kruidig en heel erg gezond. Ik heb karwijzaad gebruikt omdat het een wat zoete anijssmaak heeft met een scherpe toon. Dat past perfect bij de courgettes. Ik hou niet van anijs, maar karwijzaad in …
Cottage cheese wrap met makreel
Ik heb voor de lunch een heerlijke cottage cheese wrap met makreel en avocado gemaakt. Sinds zo’n anderhalf jaar eet ik volgens de Chinese voedingsleer en eet ik minder brood en meer groenten. Ook probeer ik zoveel mogelijk maaltijden volledig …
5 salades met fruit
Ik maak steeds vaker salades met fruit. Dat is zo’n lekkere frisse en zoete toevoeging. Ik doe vaak iets hartigs, zoals kaas, vis of noten in een salade waardoor zo’n friszoete tegenhanger superlekker is. En zo krijg ik ook wat …
Sushibowl met zalm en wasabi dressing
Maak jij weleens sushirijst zelf? Deze sushibowl met zalm en wasabi dressing heb ik gemaakt met sushirijst en rijstazijn. Dus echt zoals ik de rijst ook maak voor als ik sushi zelf rol. Het is iets meer werk maar sushirijst …
Sushi met zalm
Sushi met zalm, avocado, sesam en zeewiersalade. Dit is zo lekker! Ik ben dol op de Aziatische keuken en sushi is wel één van de toppers. Ik maak ook weleens sushi gerold in nori met allerlei verschillende vullingen. Ik doe …
Tips tegen een opgeblazen buik
Ik was he-le-maal klaar met die opgeblazen, pijnlijke buik! Dus heb ik onderzoek gedaan. Uitsluiten van voedingsmiddelen, warm of juist koud eten, glutenvrije producten eten, Chinese voedingsleer, ik heb van alles geprobeerd de afgelopen maanden en in dit blogartikel neem …
Lunchbroodje hüttenkäse en zalm
Lunchbroodje hüttenkäse, zalm én avocado. Dat moet wel ontzettend lekker zijn of niet?? Maak jij regelmatig iets met avocado er in? Het is nogal calorierijk natuurlijk maar het bevat ontzettend veel goede eigenschappen. De vetten die er in zitten zijn …
Loaded fries met guacamole
Loaded fries met guacamole, kruiden en limoensap. Dat leek mij wel een lekker alternatief voor de (meestal) nogal vette loaded fries. Guacamole is overigens ook heel vet maar dan boordevol goed vetten van de avocado’s. Ik vind het wel een …
Basisrecept guacamole
Ik heb weer een lekker basisrecept voor je. Deze keer guacamole. De basisrecepten komen niet op mijn sociale kanalen en zijn dus exclusief en alleen maar op mijn website te zien. Als je hiervan op de hoogte gehouden zou willen …
Poké bowl met garnalen
Ik heb een poké bowl met garnalen en sticky champignons voor je gemaakt. Eet jij weleens een poké bowl? Ik ben gek op dit soort Aziatische gerechten met oosterse smaken. Je kunt zo’n bowl met veel verschillende ingrediënten combineren, met …
Salade met gegrilde nectarine en kokos
Deze vegan salade is heerlijk als bijgerecht bij de BBQ of gewoon als lunch, eventueel met wat geroosterd brood. Mocht je het als bijgerecht eten dan is het zeker voldoende voor 2 personen. Ontzettend snel klaar en heel erg gezond! …
Salade gegrilde nectarine en krokante pancetta
Salade met gegrilde nectarine en krokante pancetta. Ik maak steeds vaker salades of warme avondmaaltijden met fruit en dit leek me een lekkere zomerse combinatie. Ik heb deze salade extra fris gemaakt met limoensap en wat olie als dressing. Uiteraard …
Salade gegrilde nectarine en krokante pancetta Lees verder »