Als voedingsdeskundige ben ik altijd geïnteresseerd in gezonde voeding. Voor de één zal dat anders zijn dan voor de ander. Omdat ik zelf, ondanks een gezond voedingspatroon, last kreeg van mijn spijsvertering ben ik op onderzoek uitgegaan. De Chinese voedingsleer is heel uitgebreid en op andere principes gebaseerd dan de Westerse voedingsleer. Er zitten ontzettend veel goede elementen in die je heel praktisch toe kunt voegen aan onze Westerse eetcultuur. Aangezien de Chinese voedingsleer ontzettend uitgebreid is en heel specifiek op de persoon gericht heb ik alleen algemene adviezen en tips voor je. Ze werken voor mij perfect om zo meer energie en minder buikpijn te hebben dus kijk er vooral eens naar!
Dit pompoenbrood met speltmeel, pompoenpitten, speculaaskruiden en sojayoghurt is een fantastisch lekker en gezond tussendoortje of ontbijt. Ik heb vaak een halve pompoen per recept nodig, dat geldt voor soep, pizza of pasta en wat doe ik dan met die …
Gezonde ontbijtcake met dadels, kaneel, amandelen en een topping van sojakwark, bananenchips en pure hagelslag. Dat moet wel enorm lekker zijn toch? Dat is het ook zeker! En omdat ik geen toegevoegde suikers heb gebruikt, minder boter en flink wat …
De Chinese voedingsleer: Ik ga al een aantal jaren regelmatig naar een acupuncturist. Toen ik long-COVID kreeg ben ik elke paar weken gegaan voor meer energie en om beter te kunnen slapen. Hij gaf me toen, naast de behandelingen, ook …
Ik ben he-le-maal klaar met die opgeblazen, pijnlijke buik! Dus ben ik op onderzoek gegaan. Uitsluiten van voedingsmiddelen, warm of juist koud eten, glutenvrije producten eten, Chinese voedingsleer, ik heb van alles geprobeerd de afgelopen maanden en in dit blogartikel …
